2009年12月27日 星期日

冬至湯圓

今年的冬至,愛愛第一次搓湯圓。
阿嬤特地留了部分的材料,要給孫女搓。
三姑拿了個大盆給她,她有得搓搓樂。
阿嬤煮了鍋甜味湯圓,也另外再煮了一鍋咸味的。
甜的夠傳統。咸的加料後就是不同。還不錯吃。
一年就吃那麼一次的。
這個冬至,就這麼過了。
吃了湯圓,又老一歲啦!
愛愛:做莫我手中的粉團是扁的?怎樣搓呀?
愛愛:要仔細地看。。。
阿嬤在搓,阿孫在看。要偷師喔!嘿嘿嘿!
愛愛:哦,我知道了啦,就是醬子對不對?似模似樣喔!
阿嬤的咸味湯圓,用雞湯來煮的,再加入雞肉碎和木瓜絲,灑些胡椒粉,味道夠香甜。
喜歡蔥碎的,可以另外再加。

2 則留言:

Jess 提到...

我还没事过咸味湯圓呢

寶貝媽咪 提到...

Jess:
我家以前有煮過,印像中是我姐姐煮的。自嫁人後我就沒吃過咸味的了。懷念喔!